О подготовке к отборочным соревнованиям по компетенции «Поварское дело»

     19 октября 2018 г. на базе техникума  прошли тренировочные соревнования  чемпионата «Молодые профессионалы» для студентов профессиональных образовательных организаций Заринского образовательного округа, обучающихся по профессии «Повар, кондитер».

     Участники тренировочного чемпионата представили результаты выполнения конкурсного задания:

– 2 вида «Finger Food» по 10 штук каждого вида, размер «на два укуса»

• 1-ый вид (ово-лакто)
• 2ой вид с использованием слоёного теста бездрожжевого

– обязательный компонент печень куриная       

     Все участники тренировочного тура выступили успешно, проявив профессионализм, выдержку и волю к победе, что так необходимо участникам отборочных соревнований «Молодые профессионалы» по стандартам Ворлдскиллс, которые пройдут в ноябре 2018 года. Благодарим их за работу!