Неделя по профессии «Повар, кондитер»

     В «Заринском политехническом техникуме» с 10 по 17 апреля, прошла неделя по профессии «Повар, кондитер». В мероприятии приняли участие не только студенты получающие профессию «Повар, кондитер» 194, 199 группы, но и студенты получающие специальность «Технология продукции общественного питания»191, 205 группы.

     С 10 по 17 апреля был проведен конкурс плакатов «Повар & Технолог». В конкурсе приняли участие студенты обучающиеся по профессии «Повар, кондитер» и студенты получающие специальность «Технология продукции общественного питания»

     Так же в течении всей недели прошли информационные 5-ти минутки на тему «Современные моменты в старинной профессии». Студенты 191 группы  с мастером Джаноян В.С. рассказывали студентам, о профессии «Повар, кондитер» и о специальности «Технология продукции общественного питания» по которой они обучаются.

     С 10 по 11 апреля Трунова Т.К. провела мастер класс «Украшение из белкового крема». В мастер классе приняли участия студенты 186 группы Никитина Кристина и Горбачев Влад, а также школьники 9, 11 классов, учащиеся в школах г. Заринска.

     Так же Алферовой Н.Н. и студентами 186 группы Белкиной Мариной и  была проведена выставка-продажа «Хлебобулочных и кондитерских изделий» в фойе техникума. Учащиеся и гости техникума с удовольствием покупали вкусные булочки и пирожки.

     12 апреля Пахомовой Е.Ю. была проведена викторина «Такая Забавная Кулинария», для студентов, обучающихся по профессии «Повар, кондитер» и для студентов получающих специальность «Технология продукции общественного питания», так же в викторине могли принять участие и студенты, обучающиеся по другим профессиям и специальностям.

     В результате проведенной викторине:

• место заняла группа 205, набрав 74 балла
• место заняла группа 191набрав 68 балла
• место заняла группа194 с 62 баллами
• место заняла группа 199 набрав 59 балла.

     В этот же день прошел открытый урок на тему «Приготовление закусок «Фингер-фуд»», который провели Алферова Н.Н. и Трунова Т.К.. Открытый урок был проведен в 194 группе, так же  поучаствовать в нем могли все желающие студенты.

     15 апреля открытый урок для студентов 194 группы на тему «Блюда из мяса и мясных продуктов. Запекание» провела Сидорова Д.С., принять участие в открытом уроке могли все желающие студенты.

     16 апреля прошел открытый урок для студентов 191 группы на тему «Заварное тесто. Изделия из заварного теста» провела открытый урок Джаноян В.С., принять участие в открытом уроке могли все желающие студенты.

     17 апреля  Алферова Н.Н. совместно с преподавателем русского языка Погодаевой Н.В. был проведен классный час для групп, обучающихся по профессии «Повар, кондитер» 194, 199 и для студентов получающих специальность «Технология продукции общественного питания» 191, 205.

no images were found